冬天甜品大全及做法(适合冬天的特色甜品)

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寒冬来临,气温骤降,人们的胃口也跟着变得更好。在这个季节里,甜品成了许多人的最爱。以下是冬天甜品大全及做法。

1. 红豆糯米团

材料:红豆、糯米粉、白砂糖、椰浆。

做法:

1)把红豆放入锅中加水煮沸;

2)将糯米粉加入碗中,逐渐添加开水并搅拌至面团状态;

3)将面团分成小块后捏扁,包入红豆泥,并形成一个球形;

4)把球形放入沸水中蒸10分钟;

5)取出后涂上一层椰浆即可食用。

2. 核桃布丁

材料:牛奶、核桃、明胶粉、白砂糖。

做法:

1)将明胶粉和白砂糖混合后加入牛奶中搅拌均匀;

2)将核桃磨碎后加入到牛奶混合物中;

3)把混合物倒入布丁模具中,冷藏2小时。

3. 糯米红枣饼

材料:糯米粉、红枣、白砂糖、食用油。

做法:

1)将红枣去核并切成小块;

2)将糯米粉和白砂糖放入碗中,逐渐加入水搅拌形成面团;

3)将面团分成小块后捏扁,包入红枣,并形成一个圆形薄饼;

4)在平底锅中加入食用油,把薄饼放入锅中进行煎炸即可。

4. 蜜汁芝麻球

材料:黑芝麻、白芝麻、蜂蜜、面粉。

做法:

1)将黑芝麻和白芝麻混合后放到平底锅里轻微地干煸一下;

2)将蜂蜜加入芝麻中搅拌均匀;

3)将面粉和少量的水混合后搓成小球形;

4)把小球放到锅中翻炒至微黄,然后涂上一层芝麻蜜。

5. 热红酒

材料:红葡萄酒、柠檬、桂皮、八角、丁香。

做法:

1)在平底锅中倒入红葡萄酒并逐渐加热;

2)在其中添加柠檬、桂皮、八角和丁香,继续加热至沸腾;

3)将其倒入杯子里即可食用。

总结:

以上是冬天甜品大全及做法。这些美味的甜品不仅可以满足你的味蕾,还能给你带来温暖和快乐。赶紧试着制作这些美食,感受寒冬里的幸福吧!

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